Υπέροχο κέικ, αφράτο, λαχταριστό και πεντανόστιμο με γλάσσο κακάο και σοκολάτα
Επικάλυψη με ΓΛΑΣΟ
1 σοκολάτα κουβερτούρα 100 γρ
1 κούπα νερό 250 γρ.
40 γρ. Ζάχαρη (Εγώ έβαλα καστανή)
30 γρ. κακάο
1 κ.γ. Μέλι
1 κ.σ. καλαμπολέλαιο
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Κτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το κτύπημα ρίχνοντας μέσα το γιαούρτι, το ξύσμα από τα πορτοκάλια, το αλάτι και το χυμό εναλλάξ με λίγο αλεύρι… Σταματάμε το κτύπημα και προσθέτω το υπόλοιπο αλεύρι κοσκινισμένο με το Baking Powder και το ανακατεύουμε με τη μαρίζ.
Στο τέλος προσθέτουμε και τη τρούφα κ ανακατεύουμε απαλά. Με τη μαρίζ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
