ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάω 2 αυγά σε ένα μπωλ, προσθέτω 1 κούπα χλιαρό γάλα και 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι, ανακατεύω πολύ καλά.
Επειτα προσθέτω 4 κτγ. ζάχαρη και 2 κτγ. αλάτι.
Προσθέτω 2 κούπες φαρίνα και 3 κτγ. baking, ανακατεύω πολύ καλά με σύρμα.
Τέλος προσθέτω 4 κτσ. βούτυρο λιωμένο.
Αφήνω το μείγμα για 30 λεπτά και σε αντικολλητικό τηγάνι αλείφω λίγο βούτυρο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
Μόλις εμφανιστούν φουσκάλες – τρύπες στην επιφάνεια τις γυρνάω.
Εμείς προτίμησα με σήμερα φυστικοβούτυρο, μέλι, σοκολάτα, τρώγονται και αλμυρές είναι ουδέτερη η γεύση τους.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
