ΥΛΙΚΑ
4 αυγά…1 κούπα ζάχαρη. 2 βανίλιες. 3 κούπες καρύδα. 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ. 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι φαριναπ. 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ( προτιμώ λουρπακ)
Εκτέλεση
Κτυπαμε τα αυγά με την ζάχαρη…ριχνουμε του βούτυρο λιωμένο. Βανίλιες, κονιάκ. Την καρύδα με το αλεύρι..ζυμωνουμε λίγο.
Κσνουμε μπαλίτσες.
Διακοσμουμε με κερασάκι, ψήνουμε στον αέρα στους 180 για 15, έως 18 λεπτά, να πάρουν ωραίο χρώμα ελαφρώς χρυσοξανθο.
δεν θέλει ψυγείο δεν θέλει σιρόπι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα