Υπέροχα και πεντανοστιμα ρεβύθια – Πολύ θρεπτικό όσπριο
Το πρωί, τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε σε κρύο νερό να βράσουν.
Τα στραγγίζουμε και τα τοποθετούμε στην χύτρα μαζί με το κρεμμύδι, το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι, το κάρυ, την πάπρικα και αρκετό νερό.
Βράζουμε για 20 λεπτά από τη στιγμή που θα σφυρίξει η βαλβίδα.
Ανοίγουμε την χύτρα και αφήνουμε το φαγητό να χυλώσει λίγο. Πριν το τέλος, προσθέτουμε τον χυμό από ένα λεμόνι.
Σερβίρουμε με ελιές που έχουμε ετοιμάσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
