ΥΛΙΚΑ
500 γρ Ρεβυθια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 κ γ κάρυ
1/2 κ.γ πάπρικα γλυκιά
Λάδι αλάτι πιπέρι λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε από το βράδυ τα ρεβύθια σε νερό και αλάτι.Το πρωι τα ξεβγαζουμε και τα βάζουμε σε κρύο νερό να πάρουν μια βράση.Τα στραγγιζουμε τα βάζουμε στην χύτρα με το κρεμμύδι το λάδι το αλάτι το πιπέρι το καρρυ την πάπρικα και το ανάλογο νερό
βράζυμε 20 λεπτά από την ώρα που θα σφυρίξει η βαλβίδα.
Ανοίγυμε την χύτρα και αφήνουμε λίγο να χυλώσει λίγο πριν το τέλος προσθέτουμε τον χυμό από ένα λεμόνι
Συνοδευουμε με ελιτσες που είχαμε φτιάξει
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
