Υγιεινά εύκολα και νοστιμότατα ψητά μήλα στον φούρνο
Αφού έχουμε ετοιμάσει τα μήλα, γεμίζουμε το ταψί με νερό, φροντίζοντας να είναι λίγο πιο κάτω από τη μέση των μήλων. Ρίχνουμε άφθονη κανέλα πάνω σε κάθε μήλο, για να ενισχύσουμε τη γεύση. Στη συνέχεια, σκεπάζουμε τα μήλα με αλουμινόχαρτο πολύ καλά, ώστε να διατηρηθεί η υγρασία κατά το ψήσιμο. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου για 50 λεπτά. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα περίπου, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και με προσοχή αναποδογυρίζουμε τα μήλα.
Επιστρέφουμε τα μήλα στον φούρνο για να ψηθούν ξανά για 30 λεπτά, ρίχνοντας κατά διαστήματα στο καθένα από το ζουμάκι τους με ένα κουτάλι, ώστε να παραμείνουν ζουμερά και νόστιμα. Όταν είναι έτοιμα, τα βγάζουμε με προσοχή και τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα. Το ζουμί τους το βάζουμε σε μια κατσαρολίτσα, ρίχνουμε 3 κουταλιές βούτυρο και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να δέσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
