Τόσο χρυσαφένια και αφράτη! Σε μια ωραία τυρόπιτα δεν λέμε ποτέ όχι
Αφού ολοκληρώσω αυτή τη διαδικασία, προσθέτω τριμμένα τυριά, τα οποία θα δώσουν γεύση και πλούτο στο πιάτο, και από πάνω τοποθετώ 3 ακόμη φύλλα κρούστας.
Στη συνέχεια, χτυπάω την κρέμα γάλακτος με τα αυγά μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως και προσθέτω τη σόδα, η οποία θα βοηθήσει το μείγμα να φουσκώσει κατά το ψήσιμο.
Περιχύνω το μείγμα σιγά-σιγά ώστε να καλύψει ομοιόμορφα τα τυριά. Αφήνω το ταψί για 10 λεπτά ώστε να απορροφηθούν οι γεύσεις και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς με αέρα.
Σημείωση: Είναι σημαντικό να λαδώνω όλα τα φύλλα ενδιάμεσα για καλύτερο αποτέλεσμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
