Τυρόψωμο με μυρωδικά, πολύ αφράτο με έντονη γεύση!
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
5 φλιτζάνια αλεύρι
100 γραμμάρια τριμμένο τσένταρ
50 γραμμάρια τυρί φέτα
3-4 κλαδάκια άνηθου
Κρόκος αυγού και παπαρουνόσπορος για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Αρχίζουμε τη συνταγή για το τυρόψωμο, ρίχνοντας σε ένα μπολ 1 ποτήρι χλιαρό γάλα, 1 ποτήρι ζεστό νερό και τη μαγιά. Ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 1 ποτήρι λάδι, 1 ασπράδι αυγού και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Αναμειγνύουμε μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα. Στο τέλος, προσθέτουμε σταδιακά 5 φλιτζάνια αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να αποκτήσουμε μία μαλακή ζύμη.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
