Υλικά
1 αυγό
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
130 γρ. ηλιέλαιο
200 γρ. μαλακό λιωμένο βούτυρο
500 γρ. αλεύρι
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
½ κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές ψιλοτριμμένο πεκορίνο ή κεφαλοτύρι
Τριμμένη φέτα και μυζήθρα
Επάλειψη με λίγο κρόκο αυγού και σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή σπάζοντας και βάζοντας ένα αυγό στο μπολ.
Συνεχίζουμε αδειάζοντας στο μπολ τα 200 γραμμάρια από το στραγγιστό γιαούρτι. Κατόπιν ρίχνουμε τα 130 γραμμάρια από το καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
