Τυροκούλουρα αφρός
Μετά την ξεκούραση, παίρνουμε τη ζύμη και την χωρίζουμε σε μπαλάκια, προσπαθώντας να είναι όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα. Τοποθετούμε λίγο βιταμ πάνω σε κάθε μπαλάκι και ανοίγουμε με τα χέρια μας το φύλλο, απλώνοντας παράλληλα το βούτυρο σε όλη την επιφάνεια.
Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με φέτα και διπλώνουμε τη ζύμη, ενώνουμε τις άκρες σχηματίζοντας ένα κουλούρι. Χτυπάμε τον κρόκο με το νερό και αλείφουμε τα κουλούρια μας. Τέλος, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου μισή ώρα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
