Τσουρέκια – Όσες φορές και αν τα φτιάξεις θα είναι πάντα μοναδικά!
Παίρνουμε κομμάτια ζύμης και πλέκουμε τα τσουρέκια. Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και περνάμε τα τσουρέκια με αυγό χτυπημένο με λίγο νερό. Πασπαλίζουμε με σουσάμι ή αμύγδαλα φιλέ. Ψήνουμε τα τσουρέκια αμέσως, χωρίς να τα αφήσουμε να φουσκώσουν άλλο μέσα στο ταψί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να ροδοκοκκινήσουν. Το επόμενο ταψί το ετοιμάζουμε όταν είναι να βγάλουμε από το φούρνο το προηγούμενο, έτσι ώστε να μην προλάβουν να φουσκώσουν καθόλου όσο είναι στο ταψί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
