ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
βρασμενες πατάτες (αφου εχουν κρυωσει καλα) τριμμενες στον τριφτη του τυριου
Περιπου 3-4 μετριες πατάτες
Προσθετουμε 1 κρεμμύδι τριμμενο 1 αυγό 4 κουταλιες κεφαλοτυρι, αλατι πιπερι μαϊντανό κύμινο 5 φρυγανιες λιγο λαδι (2 κουταλιες) και 3 κουταλιες αλευρι.
Ζυμωνουμε καλά πλαθουμε τα κεφτεδακια μεγαλουτσικα, τυλιγουμε σε αλεύρι και τηγανιζουμε σε καυτό λαδι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
