Τραγανός μπακλαβάς με 40 φύλλα χειροποίητα – ένα γλυκό με πολλές αναμνήσεις
Και ανακατεύω με 250 ml. ηλιέλαιο και περιχύνω τον μπακλαβά.
Ψήνω στις αντιστάσεις στους 170 βαθμούς για 2 ώρες.
Σιρόπι
-7 ποτήρια ζαχαρη όχι τα μεγάλα
-6.5 ποτήρια νερό
-2 στικ κανέλας
-λίγα γαρυφαλλα
-3 κτσ. μέλι
-1 λεμόνι κομμένο στη μέση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφού βράσω το σιρόπι για 25 λεπτά σβήνω τη φωτιά και ρίχνω το μέλι.
Καυτό το σιρόπι καυτός ο μπακλαβάς.
Σιρόπιασμα καυτά και τα δύο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
