Το φαγητό για σήμερα ατομικά ρολά με πατάτες στον φούρνο
Αν θέλουμε τους κανουμε νηστιμίσιμους βαζουμε:
Ελαιόλαδο, κρεμμύδι,3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, καρότο τριμμένο, (1 κολοκυνθι μικρό τριμμένο)πιπεριά Φλωρινης ψιλοκομμένη ,1 ζωμό λαχανικών, ντομάτα ψιλοκομμένη, τοματοχυμό,πιπέρι, κουρκουμά αλάτι.
Όσοι είναι οι ανθοί βάζουμε τόσες κσ.κοφτες ρύζι καρολίνα. Το βάζουμε κι αυτό λίγο στο τηγάνι. Τέλος βάζουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό,δυόσμο,(άνηθο),χυμό λεμονιού,( 1/4 ποτ.κρασι).
Καλή επιτυχία!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
