Το τέλειο κέρασμα – η πιο αφράτη γευστική και εύκολη τούρτα
Σταμάτησα το μίξερ και έριξα σιγά-σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο και ανακατέψα απαλά με μαρίζ! Έβαλα το μίγμα σε τσέρκι 30 εκ., φυσικά μέσα λαδόκολλα και το έψησα στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στη μεσαία σχάρα για 35 λεπτά.
Το έβγαλα και το άφησα να κρυώσει! Αφού κρύωσε το σιρόπιασα με το κρύο σιρόπι.
Στην συνέχεια έβαλα πάνω την σαντιγύ και το έβαλα στο ψυγείο να παγώσει.
Έκανα το Γλάσο: Ζέστανα την κρέμα γάλακτος, έσπασα μέσα την κουβερτούρα, ανακάτεψα μόλις έγινε το κατέβασα και έριξα το βιτάμ.
Ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να παγώσει.
Έβγαλα το κρύο γλυκό από το ψυγείο έριξα με προσοχή το γλάσο, έτριψα και κουβερτούρα πάνω του και το έβαλα ξανά στο ψυγείο!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
