Το πιο τέλειο ραβανί από τον Στέλιο Παρλιάρο.
Ρίξτε το μείγμα σε μια βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα διαμέτρου 20 εκ. ή σε ένα τετράγωνο ταψί διαστάσεων 23 x 23 εκ.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° C για 20 – 30 λεπτά.
Σιρόπι:
Βράστε το νερό, τη ζάχαρη και τη γλυκόζη για 3 λεπτά (μετρήστε από το σημείο βρασμού). Βγάλτε το ρεβανί από το φούρνο και σιροπιάστε το με το ζεστό σιρόπι (δηλαδή και τα δύο πρέπει να είναι ζεστά).
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
