Το πιο νόστιμο τυρόψωμο που έχουμε φάει..

Αφού φουσκώσει, χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη. Σε ένα ταψάκι, στρώνουμε λαδόκολλα. Παίρνουμε το ένα κομμάτι ζύμης και το ανοίγουμε μέσα στο ταψάκι. Τρίβουμε τη φέτα ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια. Στη συνέχεια, ανοίγουμε και το άλλο κομμάτι ζύμης και το τοποθετούμε πάνω από τη φέτα, καλύπτοντας τα υπόλοιπα.

Με τα δάχτυλά μας, πιάνουμε τις άκρες των δύο κομματιών ζύμης και τα ενώνουμε. Χαράζουμε τη ζύμη, αλλά όχι μέχρι κάτω. Αλείφουμε με το αυγό και, αν θέλουμε, προσθέτουμε σουσάμι (εγώ δεν έβαλα γιατί δεν είχα). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25 λεπτά.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment