Το πιο λαχταριστό κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

May be an image of biryani
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά βράζουμε μόνο το κοτόπουλο για περίπου μισή ώρα.

Κατόπιν τοποθετούμε το βρασμένο κοτόπουλο μέσα σε ταψί.

Για 1 κούπα ρύζι, βάζουμε 3 φλυτζάνια ζωμό.

Στην συνέχεια βάζουμε αλάτι, πιπέρι, λεμόνι, λάδι, καρότα, φύλλα δάφνης, λίγο κουρκουμά, κόκκους μπαχάρι. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το ταψί στο φούρνο.

Ξεκινάμε το ψήσιμο στους 180 βαθμούς κελσίου μέχρι να ροδίσει το φαγητό μας.

Προαιρετικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κίτρινο ρύζι.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment