Το πιο ζουμερό και νόστιμο ρολό !!!
Υλικά:
Για το ρολό:
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
4 φέτες ψωμί μουλιασμενο σε γάλα
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας δυόσμο
1/3 κουπας ντομάτα pumarro
1 κσ ξύδι μπαλσαμικο
2 κσ γεμάτες μουστάρδα
1 αυγό
Ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά
Ελαιόλαδο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα