Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου!!
Αμύγδαλο φιλέ ή τρούφα ή τριμμένη σοκολάτα για γαρνίρισμα
Για το σιρόπι:
1 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα νερό
Λίγο κονιάκ (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Χτυπήστε στο μίξερ την κρέμα ζαχαροπλαστικής με τα 400 γρ γάλα για 5 λεπτά, μέχρι να πήξει. Αν χρησιμοποιήσετε βανίλια, προσθέστε και το κακάο.
Σε ένα μπολ, βάλτε την morfat και χτυπήστε την με το μίξερ μέχρι να αφρατέψει, προσθέτοντας λίγη ζάχαρη άχνη ανάλογα με το πόσο γλυκιά θέλετε την σαντιγί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
