Το απόλυτο ανατολίτικο κέρασμα – Σιροπιαστά σεκέρ παρέ

Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο με την άχνη μέχρι να αφρατέψει, ένα ένα τα αυγά, το ξύσμα, τις βανίλιες και το αλάτι.

Προσθέτουμε 3κ της σούπας από το μείγμα (αλεύρι-σιμιγδάλι και μπέικιν) ανακατεύουμε λίγο και μετά ρίχνω και το υπόλοιπο ανακατεύοντας με το χέρι μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Πλάθουμε μπαλίτσες στο μέγεθος καρυδιού και τις τοποθετουμε με απόσταση σε ταψί με λαδόκολλα. Τα πιέζουμε με το δάχτυλο στη μέση βάζοντας από ένα αμύγδαλο.

Ψήνουμε στους 180 στον αέρα για 20-25 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε και ρίχνουμε αμέσως το καυτό σιρόπι.

Περιμένουμε 2 ώρες να τραβήξει και είναι έτοιμα.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment