ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 κιλό κίτρινο κολοκύθι, αριδα το αγόρασα έτοιμο για να το κάνω γλυκό.
1300 γρ. ζάχαρη, 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό, 3 φύλλα αρμπαρόριζα, 2 βανίλιες, 2 ξυλάκια κανέλας, αφήνω να βράσουν για 15 λεπτά.
Εχω πλύνει καλά το κολοκύθι αριδα το άφησα να στραγγίσει καλά, το στεγνώνω σε χαρτί κουζίνας, το κόβω στο επιθυμητό μέγεθος.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
