Τούρτα σεράνο – ότι καλύτερο έχουμε φάει και εμείς αλλά και όλοι οι καλεσμένοι σε τούρτα!
Σε μπολ ρίχνουμε την φυτική κρέμα, το ζαχαρούχο, τις βανίλιες και λίγο κονιάκ. Τα χτυπάμε με το μίξερ να αφρατέψει και να φουσκώσει το μίγμα.
Λιώνουμε την σοκολάτα και αφού γίνει λίγο χλιαρή, την προσθέτουμε στο μίγμα και χτυπάμε λίγο ακόμη για να γίνει ομοιόμορφο μίγμα.
Βουτάμε ένα- ένα τα σαβαγιάρ στο κρύο σιρόπι που φτιάξαμε και τα στρώνουμε στο ταψί, διαστάσεις, (30×24).
Μόλις γίνει η 1η στρώση, ρίχνουμε πάνω την μισή κρέμα. Συνεχίζουμε με 2η στρώση σαβαγιάρ, βουτηγμένα στο σιρόπι κακάο.
Τελειώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα και απλώνουμε ομοιόμορφα. Με ένα πιρούνι κάνουμε σχέδια και στολίζουμε όπως μας αρέσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα