
Τορτελίνια στο φούρνο με μπεσαμέλ – όταν υπάρχει φαντασία στην κουζίνα!
Αφήστε την μπεσαμέλ στην άκρη. Σε ένα πυρέξ, ρίξτε λίγο λάδι και προσθέστε τα βρασμένα τορτελίνια.
Ρίξτε 150 γραμμάρια κεφαλοτύρι, 3 φέτες σαλάμι με πράσινη ελιά και πιπεριά, και λίγο πιπέρι. Προσθέστε 100 γραμμάρια γκούντα και ανακατέψτε.
Ρίξτε την μπεσαμέλ από πάνω και προσθέστε λίγο τριμμένο τυρί.
Ψήστε στους 180°C μέχρι να αποκτήσει ωραίο χρώμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα