Τι νόστιμες και πρωτότυπες φλογέρες με φέτα
Αφού ο τραχανάς μαγειρευτεί, τον βγάζουμε από την κατσαρόλα και τον βάζουμε σε ένα μπωλ. Αδειάζουμε στο μπωλ την τριμμένη φέτα, τα 2 αυγά και ανακατεύουμε.
Πασπαλίζουμε με πιπέρι, ρίγανη, δυόσμο, και ανακατεύουμε καλά.
Κόβουμε τα φύλλα κρούστας στη μέση, τοποθετούμε δύο φύλλα μαζί το ένα πάνω στο άλλο και τα λαδώνουμε καλά.
Βάζουμε 2 περίπου κτσ. μίγμα και διπλώνουμε τα φύλλα σε ρολό.
Βάζουμε τις φλογέρες σε ένα πιάτο με σουσάμι και με το πινέλο τις αλείφουμε με το πετιμέζι. Πασπαλίζουμε με σουσάμι τις φλογέρες.
Τοποθετούμε κατόπιν τις φλογέρες σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
