Τι θα λέγατε για ένα ακόμη κέικ μήλου και μάλιστα χωρίς ζάχαρη και χωρίς μίξερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, ανακατεύουμε καλά τη στέβια με το λάδι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Προσθέτουμε την κανέλα, το γαρίφαλο και τις βανίλιες και ανακατεύουμε ξανά.
Σταδιακά, ρίχνουμε τη φαρίνα και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να γίνει σφιχτό.
Προσθέτουμε τα κομμένα μήλα και ανακατεύουμε καλά.
Αδειάζουμε το μείγμα σε μία βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει.
Σερβίρουμε στολίζοντας με πραλίνα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
