Την επόμενη φορά θα το φτιάξω σε μεγαλύτερες ποσότητες…Τέλεια ιδέα για οικονομικό μεσημεριανό, αν ξέμεινες από ιδέες…
Ρίχνουμε κατόπιν το αλεύρι ως επόμενο βήμα και ανακατεύουμε. Σχεδόν αμέσως προσθέτουμε και το γάλα.
Χαμηλώνουμε την θερμοκρασία και μαγειρεύουμε μέχρι να σωθεί όλο το γάλα και να μείνει στεγνό.
Tα λαχανικά πρέπει να έχουν μαγειρευτεί σχεδόν να τρώγονται.
Αμέσως μετά τα βάζουμε σε ταψάκι πυρέξ, τα ισιώνουμε και ρίχνουμε από πάνω τυρί τριμμένο μοτσαρέλα -μπορούμε αν θέλουμε να ρίξουμε και γκούντα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
