Τηγανόψωμα με γέμιση πίτσα για το σχολικό κολατσιό
Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε την ντομάτα, τις πιπεριές και τα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους. Επίσης κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια την γαλοπούλα, θρυμματίζουμε την φέτα, τρίβουμε την μοτσαρέλα και τα βάζουμε και αυτά στο μπολ με την ντομάτα.
Δείτε ακόμα Τραγανή σπανακοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Τηγανόψωμα με γέμιση πίτσα για το σχολικό κολατσιό
Προσθέτουμε πιπέρι και πάπρικα και ανακατεύουμε. Αφού η ζύμη έχει φουσκώσει την χωρίζουμε σε κομμάτια των 130 γραμμαρίων το ένα. Ανοίγουμε σε φύλλο, γεμίζουμε με την γέμιση και κλείνουμε. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και με τα άλλα κομμάτια ζύμης.
Τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν καλά, τα μεταφέρουμε σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας για να φύγουν τα πολλά λάδια και είναι έτοιμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
