Τα ωραιότερα σμυρνέικα σουτζουκάκια που θα έχετε φτιάξει
Σε μια κατσαρόλα, σοτάρουμε 1 μεγάλο κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο και στη συνέχεια σβήνουμε με λίγο κρασί, προσθέτοντας μια επιπλέον γεύση στο πιάτο μας.
Αφού το κρασί εξατμιστεί, προσθέτουμε 3 κουταλιές σούπας σπιτική σάλτσα, μια κουταλιά πελτέ, 5 κόκκους μπαχάρι και λίγο νερό για να δημιουργήσουμε μια πλούσια σάλτσα. Βράζουμε για 5 λεπτά, ώστε να αναμειχθούν οι γεύσεις.
Στη συνέχεια, τοποθετούμε τα σουτζουκάκια στην κατσαρόλα και τα μαγειρεύουμε για περίπου μισή ώρα, μέχρι να είναι έτοιμα και ζουμερά.
Σερβίρουμε το πιάτο μας με πατάτες, πουρέ ή ρύζι για μια ολοκληρωμένη γεύση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
