Τα πιο τραγανά και εύκολα τυροπιτάκια, που έχεις δοκιμάσει!
Φέτα (κατά προτίμηση φρέσκια)
Κρόκο αυγού
Σουσάμι
Τα πιο εύκολα και τραγανά τυροπιτάκια, που έχει δοκιμάσει!
Εκτέλεση
Ξεκινάμε τη διαδικασία μας παίρνοντας ένα μπολ και αναμειγνύουμε το σπορέλαιο με το γάλα και τα αυγά. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά ώστε να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το μισό περίπου αλεύρι, το αλάτι και δουλεύουμε το μείγμα με ένα σύρμα μέχρι να γίνει ομοιογενές.
Έπειτα, ενσωματώνουμε το βούτυρο, το οποίο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, και σιγά σιγά προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή και ελαστική ζύμη. Εφόσον είναι έτοιμη η ζύμη μας, την ανοίγουμε σε φύλλο και κόβουμε πιτάκια με τη βοήθεια ενός κουπατ ή ενός ποτηριού.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
