ΥΛΙΚΑ
400γρ φαρίνα
3 αυγά
Λίγο πιπέρι και λίγο αλάτι
500γρ φέτα (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε άλλο τυρί της επιλογής μας, όπως γραβιέρα ή κεφαλοτύρι, σε συνδυασμό με τη φέτα)
200γρ γιαούρτι (καλύτερα πρόβειο, καθώς προσφέρει πιο έντονη γεύση)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για την παρασκευή της συνταγής, θα χρειαστούμε ένα κεσεδάκι καλαμποκέλαιο (χρησιμοποιούμε το κεσεδάκι από το γιαούρτι για να μετρήσουμε την ποσότητα του καλαμποκέλαιου). Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν και στη συνέχεια σχηματίζουμε μικρές μπαλίτσες.
Αφού έχουμε ετοιμάσει τις μπαλίτσες, αλείφουμε λίγο χτυπημένο αυγό από πάνω και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, και η συνταγή αυτή βγάζει δύο ταψιά γεμάτα νόστιμες λιχουδιές.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
