ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μία λεκάνη, προσθέτω 1 νεροπότηρο χλιαρό γάλα, μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και ανακατεύω με σύρμα.
Στη συνέχεια, προσθέτω 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο, λίγο ρίγανη και αλάτι. Τέλος, ρίχνω περίπου 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, μέχρι να σχηματιστεί ένα εύπλαστο και μαλακό ζυμαράκι.
Δεν το αφήνω να φουσκώσει. Αν δεν έχετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κανονικό αλεύρι, προσθέτοντας 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
Ανοίγω το ζυμάρι με έναν πλάστη σε ορθογώνιο σχήμα, προσθέτω σάλτσα και ό,τι αλλαντικό επιθυμώ.
Τυλίγω σε ρολό και κόβω σε κομμάτια. Τοποθετώ τα κομμάτια σε αντικολλητικό χαρτί και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να χρυσαφίσουν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
