Υλικά
1 ποτήρι χλιαρό γάλα
3 ποτήρια περίπου αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Μισό κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
το μισό από έναν κύβο νωπή μαγιά
Για την γέμιση
Σάλτσα ντομάτας όσο επιθυμείτε
Λουκάνικο κομμένο σε λεπτές φέτες όσο επιθυμείτε
Πιπεριά όσο επιθυμείτε
Μπέικον όσο επιθυμείτε
Τυριά ανάμεικτα όσα επιθυμείτε
Γκούντα μερικές έξτρα φέτες
Εκτέλεση:
Αρχικά ανακατεύουμε την μαγιά μέσα στο γάλα και την διαλύουμε καλά.
Μετά προσθέτουμε ζάχαρη και βούτυρο.
Κατόπιν συμπληρώνουμε το αλεύρι και το αλάτι.
Διαφήμιση
Στη συνέχεια ζυμώνουμε το μείγμα και το αφήνουμε στην άκρη να ξεκουραστεί. Περιμένουμε για περίπου μία ώρα.
Αφού φουσκώσει, ανοίγουμε τη ζύμη με το χέρι με απαλές κινήσεις.και ρίχνουμε μέσα την γέμισή μας.
Γέμιση:
Μερικές ιδέες για γέμιση είναι:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα