Τα μηλοπιτάκια ειναι φανταστικά γίνονται εύκολα και γρήγορα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε αδειάζοντας σε ένα μεγάλο μπωλ το αυγό, τη ζάχαρι, το ηλιέλαιο, τη βανιλέτα, τον χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα.
Συνεχίζουμε με το γάλα.
Ανακατεύουμε το μήλο με την κανέλα, και το αδειάζουμε στο μπωλ αφού το αφήσουμε για μερικά λεπτά να απορροφηθεί η κανέλα.
Συμπληρώνουμε το αλεύρι με ένα κόσκινο.
Ανακατεύουμε.
Συνεχίζουμε με το μπέηκιν και το αλάτι.
Βουτυρώνουμε τα φορμάκια και αδειάζουμε το μίγμα.
Βάζουμε τα φορμάκια στο φούρνο και ψήνουμε στους 175 βαθμούς στις αντιστάσεις πάνω-κάτω για σχεδόν 20 λεπτά.
Οταν τα βγάλουμε από το φούρνο, μπορούμε να τα αλείψουμε με πινέλο και μαρμελάδα της αρεσκείας μας ή μέλι και πασπαλίζουμε με ζάχαρι άχνη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
