ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε. Στη συνέχεια, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο. Επιστρέφουμε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα και προσθέτουμε τα τυριά της επιλογής μας. Εγώ χρησιμοποίησα γκούντα, κεφαλογραβιέρα και κεφαλοτύρι. Επίσης, πρόσθεσα λίγο μπέικον.
Φτιάχνουμε λίγη μπεσαμέλ με 2 ποτήρια γάλα, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και λίγο μοσχοκάρυδο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
