Τέλειο αφράτο κέικ με μερέντα γεμάτο από αρώματα
Ψηνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς 10 περίπου λεπτά.Το αφήνουμε να κρυώσει.Μετά βάζουμε πάνω στην βάση 3 Κ.σ από το καραμελωμένο ζαχαρούχο και το στρώνουμε να πάει παντού.
Βάζουμε τις μπανάνες σε ροδέλες επάνω και από επάνω την κρέμα που έχουμε χτυπήσει να αφρατέψει και έχουμε προσθέσει το μισό κουτάκι καραμελωμένο ζαχαρούχο
Στρώνουμε την επιφάνεια και στόλισα με το υπόλοιπο καραμελωμένο που το βαζουμε σε κορνέ και λίγη τριμμένη κουβερτούρα