ΥΛΙΚΑ
5 κολοκυθάκια, τριμμένα στον ψιλό τρίφτη και καλά στυμμένα, ώστε να μην έχουν περιττά υγρά
2 πατάτες, τριμμένες στον χοντρό τρίφτη για να προσθέσουν υφή
1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μέτρια, τριμμένα, για να δώσουν γεύση
2 αυγά, που θα βοηθήσουν στη σύνθεση των υλικών
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ, για να φουσκώσουν τα μπιφτέκια
1/2 κούπα σκληρό τυρί Δανίας, που θα προσθέσει πλούσια γεύση
Άνηθο, μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση, για να ενισχύσουν τ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
