
Συνταγή για το πιο φανταστικό μιλφέιγ
Στο μπλέντερ, βάζουμε το κορν φλάουρ, τα αυγά και το γάλα.
Χτυπάμε το μείγμα και μόλις ζεσταθεί το γάλα, ρίχνουμε το μείγμα από το μπλέντερ στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει η κρέμα.
Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει εντελώς (εγώ την έκανα από χθες).
Για τη σαντιγί, χρησιμοποιούμε 2 φακελάκια σαντιγί garni βανίλια και 2 φλιτζάνια γάλα. Χτυπάμε μέχρι να γίνει σαντιγί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα