ΥΛΙΚΑ
3 φύλλα σφολιάτας(έβαλα 3 στρώσεις γιατί είναι μεγάλο το ταπερ μου) ψημένα με λίγη ζάχαρη… Κρέμα:2 λίτρα γάλα, 6κουτ.σουπας κορν φλάουρ, 3 αυγά, 8 κουτ.σουπας ζάχαρη, 4 βανίλιες,2κουτ.σουπας βούτυρο…σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα (κρατάμε μισό φλιτζάνι) το βούτυρο την ζάχαρη και τις βανίλιες…
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στο μπλέντερ βάζουμε το κορν φλάουρ, τα αυγά και το γάλα.. Χτυπάμε μόλις ζεσταθεί το γάλα ρίχνουμε το μείγμα από το μπλέντερ και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει η κρέμα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα