Συνταγή για να πετύχουν τα ρεβύθια
Αφού άνοιξα το καπάκι, αφαίρεσα την πατάτα και το ένα καρότο, τα τοποθέτησα στο μούλτι με λεμόνι και ελαιόλαδο, τα χτύπησα να γίνουν πολτός και τα πρόσθεσα στην κατσαρόλα, μαζί με λίγο σκόνη κουρκουμά.
Άφησα να βράσουν για 5 λεπτά χωρίς καπάκι, ώστε να πήξει η σάλτσα. Αν επιθυμείτε, μπορείτε να διαλύσετε 1 κουταλιά κορν φλάουρ και να την προσθέσετε, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
