Συνταγή για Κεφτεδάκια με ντομάτα και πιπεριές!
1 ολόκληρη σκελίδα σκόρδο
Γλυκοκαυτερές πιπερίτσες αποξηραμένες ή λίγο μπούκοβο
Λίγο νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, σε ένα βαθύ τηγάνι, τηγανίστε τις πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν και να αποκτήσουν ωραίο χρώμα. Παράλληλα, σε ένα άλλο αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι, ψήστε τα κεφτεδάκια μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.
Στο ίδιο τηγάνι που τηγανίσατε τις πιπεριές, ρίξτε όλα τα υλικά της σάλτσας και αφήστε να πάρει βράση. Στη συνέχεια, προσθέστε τις τηγανισμένες πιπεριές και τα κεφτεδάκια στη σάλτσα. Αφήστε το μείγμα να βράσει και να πήξει, και τότε θα είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
