Συνταγή για Κεφτεδάκια με ντομάτα και πιπεριές!
1 χοντρή φέτα ψωμί (προτιμώ μαύρο γιατί γίνονται πιο αφράτα τα κεφτεδάκια) μουσκεμένο και στυμμένο
Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη κατά βούληση
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
Δυόσμο ψιλοκομμένο
1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο ή μισό αν είναι μεγάλο
Μια μικρή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
Πιπεριές κέρατο
1 κιλό ντομάτες φρέσκες τριμμένες (ή συσκευασμένη «ντομάτα στο ρεντέ»)
1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας (αν είναι συσκευασμένη η ντομάτα δεν βάζω πελτέ)
Λίγη ζάχαρη
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
