Συνταγή για Αμυγδαλωτά με φανταστική κρέμα.
Επαναλαμβάνω τη διαδικασία με τα επόμενα 2 ταψιά. Αφήνω τα μακαρόν να κρυώσουν λίγο και τα ξεκολλάω με μια σπάτουλα.
Χτυπάω το γκαρνί με το γάλα σε σαντιγί και προσθέτω την κρύα κρέμα, χτυπώντας να ενωθούν καλά.
Βάζω την κρέμα σε κορνέ και γεμίζω τα μακαρόν. Αυτό μπορώ να το κάνω και με ένα κουτάλι.
Τα διατηρώ στο ψυγείο. Αν θέλω να τα σερβίρω, τα τοποθετώ σε χαρτάκια ζαχαροπλαστικής.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
