Σπιτικό καταίφι σούπερ αγαπημένο
Απλα ανοιγουμε το κανταιφι χωρις να το ξανοιξουμε. Δηλαδη οπως ειναι μεσα στην συσκευασια και το βγαζουμε οπως ειναι το ανοιγουμε. Ξεκιναμε παιρνουμε λωριδες λωριδες για να ειναι οι κλωστες ευθεια. Βαζουμε γεμιση στην ακρη(καρυδι-αμυγδαλο-κανελα-γαρυφαλο) και αρχιναμε να το κλεινουμε . Οπως αρχιναμε να το κλεινουμε προσπαθουμε και απο τα πλαγια να κλεισει. Το ρολαρουμε πολυ σφιχτα.
Βουτυρωνουμε πολυ καλα το πυρεξ η το ταψι με τα 50 γρ β και τα βαζουμε τα κανταιφια στην σειρα. Τα βουτυρωνουμε ολα παρα πολυ καλα με το υπολοιπο βουτυρο. Τα βαζουμε 1 ωρα στο ψυγειο και στην συνεχεια τα βγαζουμε και τα Ψηνουμε στους 180 β προθερμασμενο αντιστασεις μεχρι να κοκκινησουν καλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
