
Σπιτική λεμονάδα με δροσερή γεύση
Βράζουμε το σιρόπι σε μια κατσαρόλα, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη και να αποκτήσει μια ομοιογενή υφή. Μόλις παρατηρήσουμε ότι το μείγμα αρχίζει να βράζει, σταματάμε το ανακάτεμα και αφήνουμε το σιρόπι να βράσει για περίπου 2 λεπτά, ώστε να αποκτήσει την κατάλληλη πυκνότητα.
Στη συνέχεια, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Μετά προσθέτουμε τον σουρωμένο χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε καλά για να ενσωματωθούν οι γεύσεις. Γεμίζουμε προσεκτικά το μπουκάλι με το σιρόπι και το τοποθετούμε στο ψυγείο για να διατηρηθεί φρέσκο.
Η διάρκεια διατήρησης του σιροπιού είναι 2-3 μήνες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα