ΣΠΈΣΙΑΛ ΣΟΚΟΛΑΤΌΠΙΤΑ
ΓΛΑΣΣΟ:
250 γρ κρέμα γάλακτος,
2ΟΟ γρ κουβερτουρα,
30 γρ Βιταμ!
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη!
Ρίχνουμε το γαλα και το λάδι!
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε τα υπόλοιπα κοσκινισμένα σιγα-σιγα και ανακατεύουμε με μαριζ να ενσωματωθούν!
Βουτυρωνουμε το ταψί η πυρέξ (26) ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε στους 180β προθ.αντισ μεσαία σχάρα για 25 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!
Σιροπιαζουμε και τα δύο καυτά αλλά το σιρόπι σιγα_σιγα!
Δηλαδή απορροφει και συνεχίζουμε!
Αφού κρυώσει φτιάχνουμε το ΓΛΑΣΣΟ και αφού κρυώσει και αυτό το ρίχνουμε πάνω!