Υλικά
250 γρ βούτυρο
4 αυγά
500 γρ αλεύρι φαρίνα
300γρ ζάχαρη
1.5 ποτ γάλα
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 βανίλια
3 κ.σ κακάο
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει καλά. Μετά ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά. Προσθέτουμε και το γάλα το ξύσμα και τη βανίλια και σιγά-σιγά ρίχνουμε το αλεύρι. Σταματάμε το χτύπημα χωρίζουμε το μείγμα και στο μισό βάζουμε το κακάο.
Αδειάζουμε σε καλά βουτυρωμένη λίγο από το μείγμα μετά το σοκολατένιο ξανά άσπρο και τέλος το υπόλοιπο σοκολατένιο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 50 με 60 λεπτά ανάλογα το φούρνο μας
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
