ΣΟΥ ΤΡΕΧΟΥΝ ΤΑ ΣΑΛΙΑ; ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΚΟΠΕΓΧΑΓΗ ΤΡΑΓΑΝΗ, ΑΠΛΑ ΓΕΥΣΤΙΚΗ
Στην συνεχεια ριχνουμε το ξυσμα-χυμο,κανελα-γαρυφαλο αμυγδαλα,καρυδια ανακατευουμε
Ριχνουμε σε δοσεις την μαρεγκα και ανακατευουμε πολυ απαλα να μην βγει ο αερας!Βαζουμε το μιγμα πανω στα φυλλα και συνεχιζουμε με τα υπολοιπα.φυλλα με την ιδια διαδικασια δηλαδη φυλλο βουτυρωμα
Μολις τελειωσουμε κλεινουμε καλα τα πλαινα με το βουτυρωμενο πινελο βουτυρωνουμε ολο καλα πανω το ραντιζουμε με νερο και το ψηνουμε στους 180 β μεχρι να κοκκινησει(αντιστασεις μεσαια σχαρα προθερμασμενο)
Το βγαζουμε και το αφηνουμε να κρυωσει χωρις να το σκεπασουμε
ΣΙΡΟΠΙ:
Βραζουμε 2 ποτηρια νερου με 2 ποτηρια νερου ζαχαρη το μισο χυμο λεμονιου για 4 λεπτα
Σιροπιαζουμε κρυο γλυκο καυτο σιροπι αλλα το σιροπι το ριχνουμε πολυ πολυ σιγα δηλαδη αφηνουμε να απορροφησει και μετα το επομενο σιροπιασμα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα