Σουφλέ με μιξ τυριών κασέρι, κεφαλογραβιέρα, μοτσαρέλα και χυλοπίτες.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, βράζουμε τις χυλοπίτες σε αλατισμένο νερό, ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφού βράσουν, τις σουρώνουμε προσεκτικά και τις αφήνουμε στην άκρη.
Στη συνέχεια, βουτυρώνουμε ένα πυρέξ και δημιουργούμε μία στρώση με τις χυλοπίτες, φροντίζοντας να καλύψουμε ομοιόμορφα τον πάτο του σκεύους.
Από πάνω, απλώνουμε λίγο βούτυρο και όταν λιώσει, προσθέτουμε ομοιόμορφα την μία κρέμα γάλακτος, ώστε να δώσει μια κρεμώδη υφή στο σουφλέ μας.
Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με το μίγμα των τυριών, που περιλαμβάνει μοτσαρέλα, κασέρι και κεφαλογραβιέρα, προσθέτοντας πλούσια γεύση. Έπειτα, στρώνουμε φέτες από το βραστό κοτόπουλο, που θα προσθέσουν επιπλέον πρωτεΐνη και γεύση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
