Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά

Βράζουμε τις ταλιατέλες σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.

Μόλις είναι έτοιμες τις βγάζουμε από την κατσαρόλα, στραγγίζουμε το νερό, της ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα και της ανακατεύουμε με λίγο ελαιόλαδο.

Σε ένα πυρέξ απλώνουμε τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε με τα τριμμένα τυριά και το μπέικον.

Πάνω από τα μακαρόνια τοποθετούμε τις φέτες γκούντα φροντίζοντας να μην υπάρχουν κενά και περιχύνουμε την κρέμα γάλακτος.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180ο C στις αντιστάσεις, μέχρι να λιώσουν και να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα τα τυριά.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment